消防記念日

本日3月7日は 消防記念日

そう 『新宿駆け込み餃子』の店内イメージコンセプトは 江戸火消

〜火事と喧嘩は火消の華〜 もともと、 火消し自体が、命の危険をかえりみず、 火事の現場に立ち向かうほどの男気のある者たち ばかりですから、火事の現場だけでなく、 普段から血気盛んな人たちが多かったわけで、 まぁ、それこそが火消しの心意気でもあったわけですし そんな男達が 現代歌舞伎町で料理人としての花形を努め 庶民の人気者となり 『世のため人の為』 に体を張って世直しをする男達の店

『餃子』×『馬刺し』×『おでん』

そんなお店が歌舞伎町に4月下旬グランドオープン!  乞うご期待

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